Test de connaissaces sur le vin

La transformation du raisin en vin est appelée
1. la vinification.
2. le brassage.
3. la viticulture.
L'étude du vin est
1. l'œnologie.
2. la vinilogie.
3. la zythologie.
Le champagne est un vin
1. traquille.
2. effervescent.
Un vin primeur est
1. un vin nouveau.
2. un vin de garde.
Un vin moelleux est un vin
1. sec.
2. doux.