Tout sur angélique

Quels liens faites-vous entre ces différentes images ?

Voici maintenant une série de définitions : classez-les en deux groupes, selon qu'elles font référence à un nom commun ou à un nom propre.

1 Refus des réalités charnelles, matérielles, par désir de pureté extrême. 2 Refus d'admettre la réalité, naïveté, candeur.

Religieuse française (1591-1661), qui fut abbesse et réformatrice de Port-Royal.

1 Plante ombellifère aromatique de grande taille (jusqu'à deux mètres), cultivée pour ces propriétés médicinales et pour aromatiser des liqueurs. 2 Tige confite de cette plante.

1 Etre spirituel, intermédiaire entre Dieu et l'homme. 2 Terme d'affection. 3 Personne parfaite ou douée d'un éminente qualité.

Poisson marin du groupe des requins, au corps déprimé rappelant la raie.

De la nature de l'ange ou digne d'un ange.

Héroïne du Roland amoureux (1495) de Boiardo et du Roland furieux (1532) de l'Arioste. Perfide sorcière chez Boiardo, elle devient chez l'Arioste une innocente Orientale égarée en Occident.

Voici, en vrac, la liste des mots référents de ces définitions. A vous de les remettre dans l'ordre.

angélique (adjectif), angélique (nom féminin), angélisme, ange, ange de mer, Angélique, Angélique Arnaud (dite Mère Angélique)

Un peu de science… Quelles sont les vertus de l'angélique ?

Sa racine est un excellent tonique de l'état général, contre la fatigue, l'asthénie.

La racine d'angélique contient une huile essentielle qui est bénéfique pour tout le système digestif.

L'angélique se révèle être un bon stimulant de l'appareil digestif. Indiquée en cas de douleurs et spasmes intestinaux, dyspepsies (mauvaises digestions). L'angélique évite la formation de gaz intestinaux qui peuvent provoquer des problèmes de ballonnements et d'aérophagie.

Outre ses vertus carminatives, l'huile essentielle a également des propriétés sédatives, particulièrement indiquée en cas d'anxiété, de fatigue nerveuse, d'insomnie et de troubles du sommeil.

Enfin, l'huile essentielle est également citée pour ses propriétés anticoagulantes.

Pour le plaisir Essayez de comprendre puis de réaliser cette recette à base d'angélique :

Pour 4 personne(s)

Angélique confite

- une vingtaine de tiges

- 620 g de sucre en poudre

- eau

Cake

- env. 150 g d'angélique confite

- 125 g de beurre

- 125 g de sucre en poudre

- 3 oeufs

- 200 g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 1 pincée de sel

PREPARATION

CONFISAGE - Couper les tiges en tronçons de 10 cm et les plonger 5 à 10 min dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres - Egoutter et conserver l'eau de cuisson - Faire une sirop avec 50 cl d'eau de cuisson et 300 g de sucre - En recouvrir les tiges et laisser macérer 24 h - Egoutter les tiges et ajouter 80 g de sucre au sirop récupéré. Le faire bouillir pour dissoudre le sucre et recouvrir les tiges d'angéliques - Recommencer la même opération les 3 jours suivants - Le 5 ème jour, porter le sirop à ébullition et le laisser cuire jusqu'à ce qu'il s'écoule de la cuillère en formant une petite goutte qui se raffermit au contact de l'air (environ 25 min) - Verser sur les tiges et laisser refroidir - Les egoutter sur une grille et laisser sécher à l'air libre

CAKE - Tapisser un moule à cake de papier sulfurisé - Préchauffer le four thermostat à 190°C - Réduire en pommade le beurre - Ajouter le sucre en fouettant - Ajouter les oeufs 1 par 1 - Mélanger la farine, le sel et la levure - Ajouter ces poudres en tamisant sur le mélange beurre, sucre, oeufs. Bien mélanger - Ajouter l'angélique coupée très finement et légèrement farinée - Verser dans le moule et cuire d'abord 20 min à 190°c puis env. 40 min à 150°C

Que nous dit Angélique sur sa personnalité ?

Profil Psychologique des ANGELIQUE

Il y a toujours une aventurière qui sommeille en vous. Animée d'un puissant désir d'ouverture, vous n'hésitez jamais à vous lancer hors des ornières communes. Ce désir peut se manifester avec plus ou moins d'intensité. Parfois il se traduit simplement par un grand besoin de mouvement, de sorties, de randonnées à pied. Dans d'autres circonstances, il incite à pratiquer l'équitation, à se lancer sur les routes du monde avec tout véhicule qui permet de franchir allégrement les frontières. Parfois aussi il porte à des explorations plus lointaines et plus périlleuses.

Largement ouverte au monde, vous avez le souci de comprendre et d'apprécier d'autres comportements, d'autres cultures, ce qui vous pousse souvent dans un élan chaleureux et chevaleresque à prendre la défense d'êtres que l'on rejette, à vous poser ainsi en contestataire par rapport à l'ordre établi. Vous ne détestez pas non plus d'intervenir dans la vie des autres, par exemple en prenant le ton professoral pour conseiller ceux qui vous entourent et pour répandre vos idées.

Vous êtes avant tout une personne fascinée et fascinante. Toujours prête à vous enflammer, il vous faut constamment agir, faire quelque chose, construire ou, si ce n'est pas possible, détruire. Vous vous passionnez pour tout ce qui sort de l'ordinaire. L'insolite vous attire aussi, et c'est pourquoi on dénombre tant d'exploratrices et d'aventurières parmi les natives de ce prénom.

Avec votre tempérament fougueux, vous avez tendance à passer à la démesure. Les excès ne vous font pas peur. On a toujours du mal à vous donner des conseils, même avec les meilleures intentions du monde. Pleine d'assurance et d'amour-propre, vous ne faites confiance qu'à vos propres expériences et vos propres méthodes. Vous n'aimez faire que ce qu'on n'a jamais essayé, détestant les chemins battus et vous moquant éperdument de l'opinion des autres. Pas étonnant si vous avez souvent des idées de génie et réalisez de nombreux exploits éclatants au cours de votre existence ! Mais vous ne connaissez pas que des succès et la gloire, votre non-conformisme exacerbé pouvant parfois vous conduire à des catastrophes.

Vous avez tendance à détester et à rejeter l'autorité sous toutes ses formes. On vous voit, dans l'enfance, vous démener pour échapper à la tutelle de vos parents et éducateurs ; et, à l'âge adulte, entrer en conflit permanent avec vos supérieurs, avec l'Administration sinon avec la Justice.

Vous n'appréciez guère la solitude et tenez à ce qu'il y ait beaucoup de choses et de gens qui bougent autour de vous. Vous cherchez donc constamment à maintenir dans votre entourage cette animation de parents, d'amis, de personnes diverses, qui entretiennent à vos côtés ce mouvement qui vous est si cher.

Généralement convaincue d'être dans le vrai, vous ne vous remettez guère en question et supportez mal ceux qui semblent vous freiner dans votre manière de faire et votre désir d'aller droit au but.

La plus célèbre des Angélique

Les variantes D'Angélique

Angèle,Angéla, Angélie, Angélina, Angie, Angy, Angélica.

Prolongement sur la polysémie : Entre un ange messager du Ciel et un ange des mers, il n'y a aucun lien, à part la forme du mot. C'est la même chose pour le mot angélique qui prend différents sens suivant le contexte. On parle de POLYSEMIE.

La polysémie désigne un mot qui a plusieurs sens (ainsi, le verbe louer est polysémique : selon le contexte, il peut avoir le sens de « donner en location » et « vanter les mérites de quelqu’un »).

Exercice « Le candidat n'a pas le bon »

Un même mot a été remplacé par dans chacune des phrases suivantes. Il a un sens différent à chaque fois. À vous de retrouver ce mot.

1. Le père de Ludivine, après avoir travaillé quinze ans comme clown dans un cirque, cherche un emploi d'ingénieur informatique. Malheureusement, personne ne veut l'embaucher car il n'a pas le bon ——–.

2. Les jours où il a une mauvaise note ou un mot sur son carnet, en rentrant à la maison Kévin fait ——— bas.

3. Vu de ——— , Kévin a la même forme de visage que son petit frère. Par contre, il fait une tête de plus, en hauteur.

Ecrivez ici le mot masqué :

A vous d'inventer trois phrases avec un mot masqué, sur le modèle de cet exercice.